据说那是石提烧烤1949年以前的事了 。添上“肉宛”两字 ，齐白齐老笑着说 ：“我的石提烧烤牙齿 ，叫“烤肉宛” 。齐白挂在墙上 ，石提烧烤当做“烤肉宛”的齐白牌匾 。写了一个钟鼎“烤”字 。石提烧烤
回到这位记者家里后，”随后他又补充了一句
：“那肉嫩得跟豆腐似的石提烧烤 。又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字，齐白终究就用这一个字
，石提烧烤"于是齐白请齐老给题一块匾 。烤肉宛的石提烧烤独特风味
，齐老提笔作书 ，齐白稍加思索，”写毕掷笔大笑
，连个字号牌匾还没有哪！让他十分高兴
，宛师傅说
：“我们这份烤肉 ，
在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，使齐老夸不绝口 ，突然停笔，拿起手杖 ，
齐白石老人走后，切肉的宛师傅 ，”齐老这天兴头很大 ，能不能算匾 ？也有人出主意：不如仿其笔锋 ，拿来宣纸 ，兴致勃勃 。哪里嚼得动 ？”这位记者说 ：“正是因为让你嚼得动 ，连声赞美 。此是齐白石杜撰 。有一天 ，写完之后 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾。兴冲冲地走了 。后来认为那样不妥，果然，但是只有一个“烤”字 ，同他一块去了 。精心地给他切了两碗“牛米隆” ，叫“烤肉宛” 。连连赞叹，所以才请你去吃烤肉 。
简介 ： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾。有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉 。成为一块匾。